Robert mondavi Napa valley นับได้ว่าเป็นช่องเขา ที่อยู่ทางภาคเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก โดยประมาณแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆเพียงแค่นั้น และได้รับการตั้งชื่อว่า นี่คือ แหล่งผลิตเหล้าองุ่น ชั้นหนึ่ง ที่โด่งดังที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย รวมทั้งมีแบรนด์ดังๆมากไม่น้อยเลยทีเดียว มาผลิตตรงนี้ โดยเฉพาะ ไวน์ของ Robert Mondavi ก็ถูกสร้างที่นี่ ด้วยสิ่งเดียวกัน เพราะเหตุว่าช่องเขานี้ มีลักษณะอากาศ รวมทั้งพื้นดินที่เหมาะสม กับการปลูกองุ่นประเภทดี อย่างใหญ่โต แล้วก็เชื่อไหมว่านี่คือ จุดเริ่มแรกเล็กๆที่ทำให้พวกชอบดื่มทุกคนอยากได้มาลองเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่ที่นี้กัน ไม่น้อย
Napa Valley ตอบปัญหา ทุกแบบ แหล่งผลิตไวน์ชั้นยอด
อย่างไรก็ดี Napa Valley ตั้งมีชื่อเสียงกันอย่างยอดเยี่ยม ในวงกว้าง หลังจากที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงเหล้าองุ่น ของตัวเองที่นี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งรุ่นแรกอย่าง ไวน์ Fume Blanc ถูกใจ สายนักดื่ม อย่างมากมาย รวมทั้งออกจะที่จะสร้างชื่อ ให้กับ นาปา ด้วยเหมือนกัน ด้วยรส และคุณภาพขององุ่นที่ดีแล้วก็บรรยากาศ ของสถานที่ ก็เลยทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของหุบเขา ที่ซึ่งพูดได้ว่าเป็น ตัวเลือกชั้นยอดเยี่ยม ของอเมริกา สำหรับในการใช้องุ่น ที่นี้ที่นี่
รับประกัน ตอบปัญหา ทุกต้นแบบด้วยวัฒนธรรมการกินไวน์ ของฝรั่ง และเป็นสถานที่สำหรับท่องเที่ยว ที่สุดยอด ในเมืองรวมทั้งดูบรรยากาศ ธรรมชาติกับ ทิวทัศน์ ไร่องุ่น ที่มีความงาม รสดี รวมทั้งของกินกินอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่มีชีวิตชีวา จึงทำให้เหล่าพวกชอบดื่ม พวกนี้ มักนิยมเป็นอย่างมาก ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ และก็ยังคงเป็นสถานที่ คนประเทศอเมริกานิยม มาทำพิธีแต่งงาน ที่มีความหรูหรา ราคาแพง และก็บางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่
หรือบางครอบครัวนั้น บางทีก็อาจจะมาพักผ่อน 2-3 วันทานอาหาร ที่แสนอร่อย ดื่มไวน์รสดี และก็รวมไปถึง การคลายอารมณ์สบายๆเนื่องมาจากใน Napa Valley มีให้คัดเลือกมากมาย นานัปการแบรนด์เยอะๆ ก็เลยยากที่จะเลือกหาใช่เช่นนั้นไม่ แบบจัดเต็ม ซึ่งก็ต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความหมาย กับแหล่งผลิตลู่ทางดี มีประโยชน์ รวมทั้งเต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม
Robert mondavi Napa valley เป็นของคู่กัน
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley นับว่าเป็นอีกหนึ่งเหล้าองุ่น สุดยอด ที่มีความยอดเยี่ยม ทั้งการนำเอาผสมผสาน ขององุ่น รวมทั้งการบ่มเพาะ ด้วยความใส่ใจ มาให้ท่าน จึงทำให้นี่คือ อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ แห่ง Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี อย่างยิ่งจริงๆ โดยเฉพาะ 3 ฉลากไวน์ของ Robert Mondavi ที่คุณจำต้องได้ลองแล้ว คุณจึงควรพึงใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย
1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc
เริ่มในปี 1966 Robert Mondavi ได้กระทำตั้งไร่เหล้าองุ่น ของตัวเองในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนใดส่วนหนึ่งของหุบเขา Napa valley ในเมืองแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีกสิกรองุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แต่ว่าเขายังไม่เคยทราบว่า จะเอาไปทำอะไรดี เนื่องจากเวลานี้ เหล้าองุ่น จากองุ่นจำพวกนี้ ยังคงมิได้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก
แต่แล้ว เมื่อได้ลองใช้องุ่นจำพวกนี้ มาลองทำเป็นไวน์ ดูก็ทำให้รู้ได้ถึงประสิทธิภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมากระทั่งเขาได้คิดค้นแนวทาง เอาไวน์ จำพวกนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กประเทศฝรั่งเศส กระทั่งทำให้มีรสชาติที่สุดยอด พร้อม ในการขาย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้กระทำการวางขาย ในตลาดทีแรก ในปี 1968 แล้วก็ได้รับการตอบรับ เป็นอย่างดี จนกระทั่งกลายเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกเหล้าองุ่น ไปเลย
2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
ถ้าหากให้เอ๋ยถึงฉลากเหล้าองุ่น ที่ดังของการผลิต จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง ซึ่งก็คือ Cabernet Sauvignon โดยถือว่าเป็น อีกหนึ่งเหล้าองุ่นทีเด็ด ที่สุดของตรงนี้ เลยทีเดียว ว่ากันว่า ไวน์ทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ที่สามารถเทียบได้ กับไวน์ ระดับนานาชาติ จาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ได้อย่างยิ่งจริงๆ
อีกทั้ง ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งสามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง รวมทั้งยังคงความนุ่มนวล เหมาะกับการซาบซึ้ง ขวดดังกล่าว กับอาหารต่างๆได้อย่างดีเยี่ยมที่สุด รวมทั้งคุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างไม่ต้องสงสัย ถ้าเกิดได้ลองแล้ว รับรองได้เลยว่า จำเป็นจะต้องพึงใจ
3.Robert Mondavi Opus One
ในปี 1979 Robert Mondavi ได้กระทำการประสานมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้ทำก่อตั้ง Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยจุดหมาย สำหรับการที่จะผลิตไวน์ ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไม่มีที่ติเตียน รวมทั้งเท่ากัน จากของยุโรปโดยเฉพาะประสิทธิภาพ และรสชาติ สู้กับไวน์ประเทศฝรั่งเศสได้
โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ระยะเวลา 21 ถึง 37 วันและบ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากประเทศฝรั่งเศส เป็นเวลายาวนานกว่า 18 เดือนท้ายที่สุด ก็บรรจุขวด แล้วก็บ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปจัดจำหน่าย ให้กับพวกชอบดื่ม ในลิ้นรองรส ซึ่งในปัจจุบันนั้น ไวน์จำพวกนี้ ยังได้รับผลที่ดี และการตอบรับเป็นอย่างดี จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก
อย่างไรก็ดี Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตไวน์ ออกมาหลายรุ่น อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยอมรับ จากคอนักดื่มไวน์ ทั่วทุกมุมโลก อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะในประเทศไทย ซึ่งถึงขนาด ได้รับฉายาว่าเป็น เจ้าพ่อไวน์ แห่ง Napa Valley ก็เลยทีเดียว
Robert mondavi Napa valley โดยเฉพาะในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการขนานนาม รวมทั้งถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่เป็น บุคคลสำคัญ ที่ทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย
ซึ่งสำหรับผู้ใดกันแน่ที่ต้องการจะดื่มด่ำ รสไวน์ ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านค้าอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ที่นี่ เว็บไซต์ winedailybkk.com ที่ให้ราคาที่เที่ยงตรง เที่ยงตรง และจัดส่งฟรี ทั้งประเทศ